Grüner Smoothie mit Spinat

Frühstück mal anders…

Ein bisschen was für den Körper und ich mag es sehr gern…

Und das beste ist, es macht auch satt. Also nicht den halben Tag, aber es ist ein frischer Frühstücksersatz. Mein Mann hat das Rezept mal angeschleppt und seitdem ist es mein Rezept, was überall ankommt bei Leuten, die grüne Smoothies mögen. Einfach mal ausprobieren.

Was wird gebraucht?

  • 1 bis 2 Hände Spinat
  • 150 ml Buttermilch
  • 1 reife Banane
  • Saft einer Zitrone
  • eine halbe Gurke
  • 1 Apfel
  • 1 Prise Zimt
  • 1 kleines Stück Ipngwer
  • Agavendicksaft oder ähnliches zum süßen

Anleitung

Man sollte den Ingwer vorher gut kleinschneiden oder hacken. Anschließend mit dem Pürierstab oder Mixer einmal ordentlich klein häckseln.

Im Kühlschrank aufbewahrt kann man diesen Smoothie auch über den Tag verteilt trinken.
Wem es noch etwas zu breiig ist, einfach noch einen Schuss Wasser, Mandelmilch oder ähnliches mit reingeben.